जलेबी रेसिपी (Jalebi Recipe in Hindi)घर बैठे हलवाई जैसे जलेबी बनाये

 हमारे भारत में भला किसको जलेबी पसंद नहीं है | सभी को रसिली और मीठी जलेबी पसंद है | और जलेबी हमारे Bharat का राष्ट्रीय मिठाई है | जलेबी एक ऐसा मिठाई है जिसको आप बहुत काम सामग्री में बना सकते हो | और जब भी आपको जलेबी खाने का मन करे तो आपको बाजार जाने की कोई जरुरत नहीं है | आप अपने बैठे - बैठे Jalebi Recipe in Hindi को बनाकर खा सकते हो | और वो भी बाजार जैसे सवाद का तो चलिए ,देकते है Jalebi Recipe in Hindi को बनाने की विधि | 

जलेबी रेसिपी बनाने की सामग्री:(jalebi Recipe ingredient)

1 मैदा अपने अनुसार 

1 पैकेट Eno 

1 चम्मच घी 

खाबर सोडा आधा छोटा चम्मच 

चासनी केलिए सामग्री :-

चीनी 1 कप 

हाफ कैप पानी 

orange food colour 2 बून्द 

केसर 6 से 7 धागा 

जलेबी बनाने की बिधि :-

1.एक बर्तन में आपको एक कैप मैदा लेना है 

2.मैदा में soft के लिए खाबर सोडा डालेंगे और तोरा से Eno दाल कर अच्छे से सबको मिला लेंगे | 

3.अब मैदा में थोड़ा सा पानी डाल कर एक कपड़े को बीच से छेद करलेंगे,और कपड़े में मैदा भर लेंगे | 

4.अब चसनी में लिए  कटोरा में 1 कप चीनी को रख कर उसमे पानी को मिला देंगे | 

5.अब जलेबी केलिए आपको कराही में थोड़ा में refiend Oil को डाल लेंगे 

6.अब आपको मध्यम गैस करके कपड़ा वाले मैदा को जलेबी में आकर में घूमना है,और उसको 2 से 3 मिनट तक पकने देना है | 

7.जब जलेबी तोरा सा लाल हो जाये तो उसे निकाल कर चासनी में डाल देना है | 

8.3 से 5 मिनट बाद जलेबी को चासनी से बहार निकाल दे | 

9.अब जलेबी तैयार है इसपर आप कटे हुआ नारियल दाल सकते है | 

Conclusion:- 

तो आज के इस Blog में हमने देखा की Jalebi Recipe in Hindi को घर बैठ कर आसानी  से जलेबी रेसिपी कैसे बना सकते हो | 

वो भी बाजार के सवाद जैसे,है,हमें उसीद है की आपको ये Article पढ़ कर Jalebi Recipe in Hindi बनाने में मदद मिले होगी | 

यदि आपको हेल्प होइ है Jalebi Recipe in Hindi बनने में तो इस Article को फ्रैंड्स और फॅमिली मेंबर को जरूर शेयर करे | 

                     More Read:- Egg Biryani Recipe In Hind   

FAQ

Question 1. जलेबी में कौन सा पाउडर डालते है ?

Ans: आपको जलेबी तैयार करने केलिए एक बर्तन में 1 कप मैदा,बेकिन सोडा,और आपको दही और पानी को डाल कर सभी को मिला लेना है | 

Question 2. 1 किलो जलेबी कितने की आती है ?

Ans: अगर हम जलेबी की कीमत की बात करे को तो हर जगह अलग अलग है ,एक जनरल price की बात करे तो 1 किलो जलेबी 160 रुपया किलो आती है |

Question 3. जलेबी को हिंदी में क्या कहा जाता है ?

Ans:  जलेबी को पुराने समय में जल वल्लिका कहते थे | जलेबी बहुत लोकप्रिय Dish है |